Блюда в горшочках

Поделиться12010-04-14 20:05:12

Автор: Жукабра
Друг-админ
Откуда: Не далеко и не близко...
Зарегистрирован: 2010-01-27
Приглашений: 0
Сообщений: 2047
Пол: Женский
Возраст: 49 [1974-10-31]
Провел на форуме:
26 дней 3 часа
Последний визит:
2014-10-02 19:47:47

Девочки, поделитесь, кто что в горшочках интересного и вкусного готовит?

А то кроме банального мясо-картошка и мясо-грибы ничего в голову не приходит...

Поделиться22010-04-14 20:13:18

Автор: domi_nata
Настоящий друг
Зарегистрирован: 2010-02-02
Приглашений: 0
Сообщений: 1181
Пол: Женский
Возраст: 46 [1977-09-08]
Провел на форуме:
7 дней 4 часа
Последний визит:
2015-11-02 21:27:46

У меня свекруха очень вкусно в горшочках готовит(картошка с мясом). Правда, когда я у нее нахожусь в гостях, мне эта самая картошка в горло-то и не идет! Ой! это, наверное, совсем не в тему )))))))))

Поделиться32010-04-15 05:44:49

Автор: Олюшка
Подружившийся
Откуда: Красноярск
Зарегистрирован: 2010-02-28
Приглашений: 0
Сообщений: 111
Пол: Женский
Возраст: 47 [1976-05-25]
Провел на форуме:
1 день 2 часа
Последний визит:
2013-01-24 12:19:00

Ириша,я готовлю в горшочках овощи со сметаной....ну очень вкусно!!!!! Просто беру цветн.капусту+морковь+перец болг.+фасоль стручковая если хочешь можно картошку добавить,тоже вкусно будет...выкладываешь всё слоями соль+приправы и поливаешь сметаной лучше 10-15% каждый слой!!!! Я тут делала ещё так на дно курица филе соль+приправа залила сметаной,затем цветная капуста и опять сметана сверху морковь+лук реп и зелень и опять сметана очень вкусно!!!
А ещё очень вкусно просто цветную капусту или брокколи залить яйцо+сметана+соль+приправа и в духовку!!!!! Или совсем простой вариант одним яйцом!!!! Очень нежные получаются!!!!

Отредактировано Олюшка (2010-04-15 05:46:18)

Поделиться42010-04-22 18:12:27

Автор: Жукабра
Друг-админ
Откуда: Не далеко и не близко...
Зарегистрирован: 2010-01-27
Приглашений: 0
Сообщений: 2047
Пол: Женский
Возраст: 49 [1974-10-31]
Провел на форуме:
26 дней 3 часа
Последний визит:
2014-10-02 19:47:47

Придумалось мне сегодня такое блюдо.
Картошка с грибами в горшочке

Картофель нарезать тонкими ломтиками, можно предварительно обжарить до полуготовности (так быстрее приготовится).

Грибы (смесь лесных замороженных и опят замороженных) разморозить (можно использовать шампиньоны).

Лук репчатый нарезать тонкой соломкой.

В горшочки слоями положить картошку, на нее - лук, на лук - грибы, снова картошка-лук-грибы.

Приготовить соус: сметану развести водой, добавить соль, перец, специи. Сметану можно заменить сливками. Залить в горшочки (почти вровень с верхним слоем) - и в духовку.

В конце посыпать зеленью и тертым сыром, и еще минут на 10 в духовку, пока сыр не расплавится.

Поделиться52010-04-23 01:06:10

Автор: ОляялО
Подружившийся
Зарегистрирован: 2010-03-12
Приглашений: 0
Сообщений: 239
Пол: Женский
Возраст: 47 [1977-04-06]
Провел на форуме:
2 дня 17 часов
Последний визит:
2014-07-20 22:10:46

Ира, я как Оля тоже делаю, очень вкусно!
Ну твое новое блюдо

Жукабра написал(а):

Картошка с грибами в горшочке

да еще и с такими грибами

Жукабра написал(а):

(смесь лесных замороженных и опят замороженных)

да еще с таким соусом
- просто класс будет!!! :cool:

я в горшке тушила еще тыкву с яблоком, с черносливом, курагой, но это не знаю, можно отнести к овощам или фруктам. Скорее это сладкое блюдо.

Поделиться62010-04-23 06:49:22

Автор: Олюшка
Подружившийся
Откуда: Красноярск
Зарегистрирован: 2010-02-28
Приглашений: 0
Сообщений: 111
Пол: Женский
Возраст: 47 [1976-05-25]
Провел на форуме:
1 день 2 часа
Последний визит:
2013-01-24 12:19:00

ОляялО написал(а):

можно отнести к овощам или фруктам.

А я делала рис +курага+изюм можно маленько сахара добавить,если любите послаще, добавить воды и в духовку!!!!! Моя Кристина с доченькой так ещё никогда еду между собой не делили!!!! :flirt: